■ 焼き魚と刺身を一度に楽しめる和定食

こんにちは、しとろにえです。

本日は、写真のようなマダカの塩焼き＋刺身盛り合わせ定食（小鉢3品付き）のご紹介です。

青い模様の丸皿には、皮目を香ばしく焼き上げたマダカの塩焼きが盛り付けられています。ふっくらとした白身に、ほどよい塩加減で、ご飯がすすむ一品です。お好みで卓上のお醤油なども合わせてお楽しみください。

■ 市場直送の刺身盛り合わせと手作り小鉢

刺身盛り合わせの皿には、マグロの赤身や、皮付きで脂ののったお刺身などを、千切り大根や大葉と一緒に彩りよく盛り付けています。わさびを少し添えて、お好みの組み合わせでどうぞ。

定食にはこのほか、冷奴、ひじき煮、自家製玉子焼きの小鉢3品が付きます。つやつやに炊き上げたご飯と、豆腐などが入ったあたたかいお味噌汁もセットになっており、バランスの取れた内容です。

※刺身や小鉢の内容は、その日の仕入れ状況により変わる場合がございます。

焼き魚もお刺身も両方味わいたい日にぴったりの定食です。ぜひ店内で、できたての和定食をゆっくりとお楽しみください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。