5月22日、当店はおかげさまで創業7周年の節目を迎えることができました。

■支えてくださった皆さまへ心より感謝
振り返れば、オープンからの7年間は決して平坦な道のりではありませんでした。コロナ禍という大きな困難や、昨今の物価高騰など、一寸先が見えない時代を経験しながらも、お客様に美味しい料理とワインを囲んで過ごす「喜びのあるひととき」をご提供してまいりました。
それが私自身の何よりの励みであり、また喜びでした。

■地域の魅力を届けるために
地元名張の食材を使ったレトルトパスタソースの開発や、出張料理のご提供など、地域とともに歩むことにも力を入れてきました。どんな時も新しい挑戦を続けられたのは、周りで支えてくださるお客様・生産者さま・スタッフの皆さまのおかげです。

■これからも変わらぬ想いで
苦難の中でもここまで歩み続けてこられたのは、本当に皆さまの温かいご支援があってこそです。心より感謝を申し上げます。
これからも古民家の落ち着いた空間で、本格イタリアンと地元の魅力をお届けできるよう、スタッフ一同心を込めて努めてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。